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公开(公告)号：CN101260388A
公开(公告)日：2008-09-10
申请号：CN200810064332.0
申请日：2008-04-18
Applicant: 东北林业大学
Abstract: 强化白腐真菌分泌锰过氧化物酶的方法，它涉及一种白腐真菌的发酵方法。它解决了目前白腐真菌分泌(或发酵)锰过氧化物酶的周期长、且锰过氧化物酶产量低的问题。方法：1.将PDA固体培养基中生长旺盛的白腐真菌接种于无菌水中，充分振荡后过滤，再将滤液中的白腐真菌孢子接种到有泡沫载体的液体强化培养基；2.液体强化培养基用灭菌封口膜密封，然后置于37±1℃、转速为160r/min的环境中培养3天，即实现强化白腐真菌分泌锰过氧化物酶。本发明强化白腐真菌分泌锰过氧化物酶的方法在白腐真菌培养第3天时发酵液中出现酶活高峰，比现有白腐真菌发酵锰过氧化物酶的方法提前了3天，发酵周期缩短了一半。本发明方法锰过氧化物酶的产量高于900U/L，约是现有方法产酶量的4倍。
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