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发明公开
无土栽培食用菌基质及其制备方法、食用菌无土栽培方法审中-实审

公开(公告)号：CN117770058A

公开(公告)日：2024-03-29

申请号：CN202410155762.2

申请日：2024-02-04

Applicant: 东北农业大学

Inventor： 曲京博 , 戚晓培 , 王福鑫 , 孙勇 , 李江南

IPC: A01G18/00 , A01G18/20

Abstract: 本发明涉及无土栽培技术领域，具体而言，涉及无土栽培食用菌基质及其制备方法、食用菌无土栽培方法；该无土栽培食用菌基质的制备方法，包括：步骤S1、将牛粪、蔬菜秸秆和玉米芯按质量比3：1：1混合均匀，得到干基质；步骤S2、向所述干基质中加入调理剂，然后进行碳氮比调节和水分含量调节，得到中间物料；其中，所述调理剂为生物炭；步骤S3、将所述中间物料堆成堆体后，进行好氧发酵腐熟处理，得到无土栽培食用菌基质。本发明提供的食用菌无土栽培方法得到的食用菌，不仅具备低膳食纤维、低脂肪和高蛋白质的优点，而且兼具保健属性。

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