一种敲除红发夫酵母油脂代谢相关基因提高虾青素产量的方法
Abstract:
本发明涉及生物技术及合成生物学领域,具体涉及一种敲除油脂代谢相关基因提高红发夫酵母虾青素产量的方法。通过敲除红发夫酵母油脂代谢相关基因获得重组菌株,提高红发夫酵母虾青素发酵产量。通过敲除上述基因POX1或GUT2,可使菌株的虾青素含量提高29%以上,产量提高20%以上,该方法可应用于构建虾青素高产菌株。
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