本申请公开了一种去污组合物及去污方法，去污组合物包括以下质量百分数的组分：有机酸8‑20％、螯合剂2‑8％、表面活性剂3‑7％、有机溶剂15‑35％、缓蚀剂0.1‑2％、抑制剂0.05‑1％、防锈剂0.5‑3％、增稠剂0.5‑2％和余量的水；去污方法包括将浸有去污组合物的布料敷贴在带锈钢结构表面并固定；敷贴一定时间后移除布料，清除残留物，得到去污后的钢结构。本发明能优化去污组合物复合使用，采用有机酸、螯合剂、缓蚀剂和抑制剂复配的去污溶剂，提高了对不同程度腐蚀的清洁效果，确保深层锈蚀也能被有效去除，增强表面保护，包含的缓蚀剂和抑制剂在清洁过程中有效保护基材，防止后续腐蚀。