本发明公开了一种脱水脱盐高效破乳剂及制备方法。本发明采用环氧树脂作为交联剂，对破乳剂聚醚进行交联改性，并用醋酸中和，随后采用马来酸酐进行酯化，加入溶剂形成单酯改性聚醚破乳剂。由于环氧树脂的交联使聚醚的分子量有效的增大，其脱水效果优异，其端基的羧基可以很好的络合金属离子，因此具有较好的脱水脱盐效果。本发明经过环氧树脂和马来酸酐改性的聚醚，相比于未改性聚醚在脱水能力方面有一定的提升，再将其作为单剂与其他对油田有一定脱水优势的聚醚进行复配，其效果更佳。