本发明涉及富SP3多孔碳及其制备方法、硅碳材料及其制备方法和应用。所述富SP3多孔碳的制备方法为，采用质子注入法处理多孔碳，得到富SP3多孔碳。所述硅碳材料的制备方法包括：以所述的富SP3多孔碳为载体，在保护气氛和气相硅源的条件下进行化学气相沉积，得到硅碳复合材料；将所述硅碳复合材料进行碳包覆，得到硅碳材料。本发明采用质子注入法处理多孔碳，可以在不损坏多孔碳整体结构的前提下，提高多孔碳中SP3组分含量，从而可以提升其刚性强度，进而，以富SP3多孔碳为载体制备的硅碳材料具有优异的刚性性能和抗压能力，能够有效降低其在负极片制备和电芯循环过程中颗粒的破碎，提升离子电池的电化学性能。