本申请提供一种水泥水化热溶解法测定设备，涉及水泥测定技术领域，其包括可控压箱体、储气罐、真空泵、测定装置和温控装置。储气罐连通可控压箱体。测定装置包括测定箱体和测定单元，测定箱体设置有温控腔，测定箱放置于可控压箱体内。测定单元包括导热筒、热量计、封盖、搅拌机构、第一温度计和添料机构。导热筒安装于测定箱体。热量计位于导热筒内，封盖与导热筒连接。搅拌机构安装于封盖。第一温度计设于热量计内。添料机构安装于封盖；温控装置用于调节温控腔内的温度。该设备测量时考虑气压和温度耦合作用对水泥水化热测量的影响，从而使测量过程中的模拟环境更加接近水泥使用场景下的真实环境，有效提高测量结果的准确性和可靠性。