本发明提供一种冻干食品结块破碎装置，涉及食品破碎技术领域。一种冻干食品结块破碎装置，包括：储料桶；第一转动源，固定安装在储料桶的顶壁，第一转动源的驱动轴固定连接有传动管，传动管伸入储料桶一端的侧壁固定连通有第一导流管和第二导流管，第一导流管的长度大于第二导流管，第一导流管和第二导流管远离传动管一端靠近储料桶的侧壁设置，传动管的外侧壁固定连接有破碎刀片；支撑架，固定连接在储料桶的外侧壁，支撑架固定连接有风机，风机固定连通有用于将风流输送至传动管的输风管。本发明具有提高将食品结块均匀打碎至规定尺寸效率的作用。