Invention Grant
- Patent Title: 一种食用油中掺入菜籽油的定量检测方法
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Application No.: CN202111294799.6Application Date: 2021-11-03
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Publication No.: CN114019049BPublication Date: 2024-02-13
- Inventor: 周凯 , 周全军 , 张笑 , 杨建远 , 杨宇燕 , 赖蕾
- Applicant: 九江学院 , 深圳市通量检测科技有限公司
- Applicant Address: 江西省九江市前进东路551号
- Assignee: 九江学院,深圳市通量检测科技有限公司
- Current Assignee: 九江学院,深圳市通量检测科技有限公司
- Current Assignee Address: 江西省九江市前进东路551号
- Agency: 西安铭泽知识产权代理事务所
- Agent 梁静
- Main IPC: G01N30/02
- IPC: G01N30/02 ; G01N30/06 ; G01N30/72
Abstract:
本发明提供一种食用油中掺入菜籽油的定量检测方法，该方法是以2‑甲基‑3‑庚酮作为内标，通过SPME‑GC/MS定量检测样品中特征挥发性成分西柏烯，计算分离物西柏烯对应的峰面积与内标峰面积的比值，并通过标准曲线计算样品中菜籽油的相对含量，实现对样品中菜籽油含量的定量检测。该方法具有可靠性好、简便快捷的优点，可相对准确地分析食用植物油中菜籽油含量，判定是否掺伪。
Public/Granted literature
- CN114019049A 一种食用油中掺入菜籽油的定量检测方法 Public/Granted day:2022-02-08
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