本发明公开了一种可降解塑料袋及其制备方法。一种可降解塑料袋，由包括如下重量份的原料制得：聚乳酸80～120份、松香酯30～40份、硅烷偶联剂改性淀粉15～35份、高岭土10～30份、咖啡渣5～15份；本申请通过松香酯、硅烷偶联剂改性淀粉对可降解塑料袋的韧性进行改善，高岭土和咖啡渣能够促进各个聚合物之间的分散性，降低可降解塑料袋的力学薄弱点，改善可降解塑料袋的的拉伸强度，提高可降解塑料袋的力学性能，同时高岭土和咖啡渣为微生物提供营养成分，加速可降解塑料袋的降解速率，提高可降解塑料袋的降解程度。