本发明公开了一种电催化还原CO2的Cu‑MOF材料及其制备方法，属于电催化还原技术领域。以N,N‑二甲基甲酰胺为溶剂溶解3,4,9,10‑苝四酸二酐，与1‑(3‑氨基丙基)咪唑反应生成苝四羧酸二(丙基咪唑)，即PDI，洗涤后干燥；再将得到的PDI溶于氯仿溶液，过滤得PDI的氯仿饱和溶液；最后将PDI的氯仿饱和溶液与氯化铜的甲醇溶液置于密闭容器中，加热至40‑80℃，恒温反应2‑6h，固液分离得到沉淀后，洗涤、干燥后得到电催化还原CO2的Cu‑MOF材料。本发明制备的Cu‑MOF材料对CO2的电催化还原具有良好的催化活性和稳定性。并且制备工艺过程简单，对设备要求低，具有很好的工业应用前景。