本发明公开了一种高熵稳定稀土钽酸盐/铌酸盐陶瓷及其制备方法，包括如下步骤：以稀土氧化物RE2O3、氧化钽Ta2O5、氧化铌Nb2O5和MO2氧化物作为原料，以A3BO7型稀土钽/铌酸盐RE3Ta1‑xNbxO7陶瓷为基体，添加三种及三种以上的MO2氧化物对A和B位置处的稀土和钽/铌元素进行等量取代，得到一种新型高熵稳定稀土钽酸盐/铌酸盐陶瓷材料RE3‑yTa1‑y/2‑xNbx‑y/2M2yO7。本发明所制备的陶瓷材料具有低热导率、高热膨胀系数、高硬度、高断裂韧性和晶体结构可控等特点，可作为热障涂层、环境障涂层和核材料储存器等高温防护材料使用。