本发明提供了一种CO2加氢制甲醇催化剂的制备方法及应用，步骤如下：1)将拟薄水铝石与1，3，5‑均苯三甲酸的纯乙醇溶液均匀混合并搅拌，形成悬浊液；2)将上述悬浊液加热移除溶剂，将固体研磨得到白色粉末；3)将白色粉末加入到硝酸铜和硝酸锌的乙醇溶液中并搅拌，静置后得到蓝色沉淀物；4)将上述蓝色沉淀物经水热处理得到前驱体沉淀物；5)将得到的前驱体沉淀物经过抽滤、洗涤、干燥、焙烧和压片制备出催化剂母体；6)将催化剂母体在一定比例的氢/氩混合气下还原，得到CO2加氢制甲醇的催化剂。本发明制备条件容易控制，制备流程简便，洗涤后母液可回收作为再次合成的原液使用，减少原料损耗。