本发明提供一种脐带间充质干细胞饲养上皮来源类器官的方法。在该方法中，上皮来源组织位于所述结构模式中心，并且按照从内向外的顺序所述上皮来源组织依次被第一凝胶层、第二凝胶层和第三凝胶层包覆，所述第三凝胶层被液体层包覆，并且在所述液体层中位于所述第三凝胶层下方为脐带间充质干细胞饲养层。本发明采用人脐带间充质干细胞作为饲养层以及上述结构模式培养类器官，一方面使得该培养体系中含有上皮来源(含肿瘤)类器官培养所需的最少组分，适用范围广，另一方面能够培养包括来源于正常上皮及实体瘤等多样本来源的组织，而且培养成功率较高。