本发明涉及一种通过反馈环节控制电源的等离子体射流装置和方法，包括等离子体产生组件、光电转换组件和PID控制组件，所述的PID控制组件分别与等离子体产生组件和光电转换组件电连接，所述的光电转换组件设置于等离子体产生组件的出气口处，用于测量谱线强度并将光信号转变为电信号，所述的PID控制组件包括PID控制器、显示屏以及调节按钮，所述的PID控制器用于计算标准电离电压，所述的调节按钮用于调节等离子体产生组件内的实际电离电压，所述的显示屏用于显示标准电离电压和实际电离电压，与现有技术相比，本发明具有结构简单、成本低且可反馈调节控制等离子体射流强度等优点。