本发明公开了一种针对缓倾斜薄矿体上方有不稳定岩层的中深孔采矿方法，包括：矿块结构布置：矿块内沿矿体倾向布置切割上山，在切割上山的两侧沿矿体倾向划分采场，矿块内布置超前掘进巷道，采用工作面梯度式推进；采场内的空区布置连续胶结矿柱；凿岩：采用低矮式中深孔凿岩台车对采场的不稳定岩层及矿体层钻凿与矿体倾向的炮孔；爆破出矿：先爆破不稳定岩层，部分岩石爆破时直接回填空区，其余岩石通过遥控低矮式推土机推出采场，并用低矮式铲运机转运至卡车向外运出；再对矿体层爆破使矿体层的矿石松动，采用遥控低矮式推土机将松动的矿石推出采场，并用低矮式铲运机转运至卡车运出。本发明运营成本降低，生产安全效率高，出矿品位高。