本发明公开了一种富硒菊花茶或茶，是将富含有机硒的富硒有机肥对茶树苗或菊花苗进行施肥栽培，待茶树苗长成成树/菊花成熟后采摘的茶叶鲜叶或菊花花朵经摊放、杀青、烘干处理后得到的茶叶/菊花茶即为富硒茶/菊花茶。按照本发明的生产方法，通过对茶树苗或菊花苗的种植地施加富含有机硒的富硒有机肥，这样茶树苗或菊花苗就会通过根茎吸收种植地里的有机硒以储存在茶叶鲜叶或菊花花朵里，这样将采摘的茶叶鲜叶或花朵经摊放、杀青、烘干处理后即可得到含硒量较高的富硒茶/菊花茶，人们通过饮用富硒茶/菊花茶就可以补充微量元素硒，提高免疫力。