本发明公开了一种脱苦蜜柚皮加工粉，所述密柚皮与中草药总量的重量比为1∶0.3-1.2，所述中草药配方组分有白芍药、车前子、决明子、冬凌草、半枝莲、板蓝根、苦参、陈皮、砂仁、穿心莲，还可加入少量白糖或冰糖去苦味，各组分以重量份计为：白芍药9-13、车前子6-10、决明子8-12、冬凌草10-14、半枝莲7-11、板蓝根6-10、苦参9-13、陈皮9-13、砂仁7-11、穿心莲9-13。本发明所述的脱苦蜜柚皮加工粉具有味甘、苦辛，除了可防止支气管炎、止咳化痰、止咳平喘外，还具有治疗青春痘、消食、下气、脘腹、冷痛、食滞等特点。治疗方法是把本发明产品用开水冲服即可。是一种良好的保健食品。