本发明公开了一种提高糠醛收率的生产工艺，将含有糠醛的稀醛水解液经初馏塔蒸馏、醛水分离装置分离，下层醛相进入水洗塔水洗、脱水塔脱水后进一步加工成糠醛成品，醛水分离装置的上层水相经进一步水洗、脱轻后循环进入初馏塔。本发明还公开了以上工艺一种专用设备醛水分离装置，包括外筒、中筒和内筒，所述内筒筒壁上分布有多个筛孔，所述进液口与所述内筒连接，所述内筒与中筒之间为第一沉降室，所述中筒与外筒之间为第二沉降室。本发明提高了水洗塔的工作效率，同时对水洗后的水醛进行降温水洗和二次充分分离，避免了水醛带走部分糠醛的缺点，降低了水醛中糠醛含量，提水洗塔效率10％，减少水醛带走的糠醛5％。