本发明提供一种魔芋两年制垄作的免耕栽培技术，通过对魔芋进行两年栽培，且第二年对土壤采取免耕，并同时进行田间管理，实现减少病虫害的效果。采用两年制垄作免耕栽培两年的产量达到3～4吨以上，在投入物(化肥)和劳动力相同的情况下，实现少投入、节本增源的效果。本发明提供的方法能使魔芋产业瓶颈的大田生产问题中的病害和连作两大难题得到有效解决；能够减少土壤和侵蚀，改善地表水含量，保持土壤水分，提高生物多样化，减少劳动强度和时间，提高劳动生产力，改善农田生态环境。