一种生物有机肥及其制备方法，涉及一种植物与禽畜粪便、谷壳灰的生物有机肥及其制备方法。由植物提取后残渣25-50％、秸秆20-40％、禽畜粪便10-40％、有机物料发酵剂0.5-8％和谷壳灰10-40％组成。将植物提取后残渣、秸秆粉碎后与禽畜粪便混合，然后加入有机物料发酵剂，混合均匀放入发酵池进行高温好氧发酵，将发酵好的物料与谷壳灰混合均匀后，粉碎烘干，既得。本发明的有益效果是：营养元素全、肥效持久、提高化肥利用率、改良土壤结构、减少环境污染、改善作物品质。适用于一切粮食作物、蔬菜、瓜果、花草、果树、林木、烟草、温室、大棚等。